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NutritionIst es gut, jeden Tag Gurke zu essen? Ein ehrlicher BlickÜber Gurke wird geredet wie über ein Wundermittel: bessere Haut, Abnehmen, Entgiftung, Herzgesundheit. Die ehrliche Version ist einfacher. Gurke ist ein angenehmes, erfrischendes, sehr kalorienarmes
ErnährungWarum schadet mein Magen, nachdem ich Salat gegessen habe?Warum tut der Bauch nach Salat weh? Die echten Ursachen – von rohen Ballaststoffen und FODMAPs bis Dressing, Laktose und Gluten – und wie Sie sie erkennen.
NutritionIst es gut, vor dem Schlafen griechischen Joghurt zu essen?Griechischer Joghurt ist unter Sportlern und gesundheitsbewussten Essern ein beliebter Snack vor dem Schlafengehen geworden, und das Interesse ist nicht willkürlich. Sein Protein, besonders der
NutritionWarum macht mich Protein müde?Wer „warum macht mich Protein müde" googelt, landet meist bei der Erklärung, Protein stecke voller Tryptophan, das sich in das Schlafhormon Melatonin verwandle. Klingt schlüssig.
NutritionDarf man beim Intervallfasten Avocado essen?Die kurze Antwort ist einfach. Während Ihres Fastenfensters: nein, Avocado bricht das Fasten, weil sie Kalorien hat. Nur Wasser, schwarzer Kaffee und ungesüßter Tee halten
KraeuterErdrauch (Fumaria officinalis): Wirkung, Anwendung und SicherheitErdrauch ( Fumaria officinalis ), auch Ackerrauch genannt, ist ein altes europaeisches Bitterkraut, das traditionell bei Verdauungs und Gallebeschwerden eingesetzt wird. Anders als viele milde
KraeuterGewoehnlicher Schneeball (Viburnum opulus): Wirkung, Anwendung und SicherheitDer Gewoehnliche Schneeball verdankt seinen englischen Namen "cramp bark" einer einzigen, sehr spezifischen Eigenschaft: der Faehigkeit, einen krampfenden Muskel zu entspannen, allen voran die Gebaermutter
KraeuterTormentill (Potentilla erecta): Wirkung, Anwendung und SicherheitTormentill (auch Blutwurz genannt) ist eine kleine europaeische Pflanze, deren Wurzel seit Langem als Adstringens genutzt wird, vor allem bei Durchfall und wundem Mund. Was
KraeuterKoreanische Minze (Agastache rugosa): Wirkung, Anwendung und SicherheitKoreanische Minze ist ein aromatisches Kraut, das in der ostasiatischen Kueche und in der Traditionellen Chinesischen Medizin verwendet wird, wo es Huo Xiang heisst. Ihr
KraeuterOdermennig (Agrimonia eupatoria): Wirkung, Anwendung und SicherheitOdermennig ( Agrimonia eupatoria ) ist ein gelbbluehendes Kraut aus der Familie der Rosengewaechse mit einer langen Geschichte als Adstringens: ein Mittel, das Gewebe zusammenzieht,
KraeuterWeisse Pfingstrose (Paeonia lactiflora): Wirkung, Dosierung und SicherheitWofuer die Wurzel der weissen Pfingstrose verwendet wird, was Studien zu rheumatoider Arthritis und Muskelkraempfen zeigen, dazu Dosierung und Sicherheit.
KraeuterEchte Pfingstrose (Paeonia officinalis): traditionelle Anwendungen, Evidenz und SicherheitDie Echte Pfingstrose, Paeonia officinalis , fuehrt heute ein Doppelleben: In den meisten Gaerten ist sie schlicht eine dekorative Fruehlingsblume, doch ihre Wurzel war ueber